Parte da coleção \"Culinária de Todas as Cores\", o volume \"200 Receitas Com Baixo Teor de Gordura\" traz opções variadas e apetitosas de entradas, pratos principais e acompanhamentos. A obra ainda traz indicações de como seguir uma dieta saudável e mostra aos leitores os benefícios da refeição com pouco teor de gorduras. Há opções tanto para pratos do dia a dia quanto para ocasiões especiais e jantares vegetarianos. Bem como sopas nutritivas, massas, assados, saladas e sobremesas saborosas.
