SEGREDO DO PRATO PERFEITO, O

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SEGREDO DO PRATO PERFEITO, O
Editora: PUF - PUBLIFOLHA
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isbn13
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R$ 69,90
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Marcus Wareing, um dos chefs mais bem-sucedidos da Inglaterra, apresenta opções saborosas com dicas essenciais para o leitor\r\nelaborar pratos irretocáveis. Wareing ensina o passo a passo das receitas e explica por que adota determinadas técnicas. Comenta ainda as possíveis armadilhas que podem aparecer durante o preparo e revela o segredo da perfeição. O livro inclui exemplos práticos que devem ser seguidos para quem deseja alcançar o sucesso na cozinha.