Doces ou salgados, fritos, cozidos ou crus, os apetitosos bolinhos\r\ne bolinhas são feitos para comer com as mãos, de um só\r\nbocado. Repleto de fotos tentadoras, este livro traz uma grande\r\nvariedade dessas deliciosas comidinhas que revelam toda\r\nariqueza da culinária brasileira, além de receitas internacionais\r\nperfeitas para o paladar brasileiro. Este livro inclui diversos tipos\r\nde brigadeiro, inocentinho, acarajé, falafel, bolinha de milho,\r\nbolinho de bacalhau, entre outros.