HISTORIA DA CULINARIA EM 100 RECEITAS, A

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HISTORIA DA CULINARIA EM 100 RECEITAS, A
Editora: PUF - PUBLIFOLHA
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R$ 94,90
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“Este livro não promete uma culinária prática, mas espero que encontre uma leitura saborosa”, avisa ao leitor o crítico britânico de gastronomia William Sitwell. Assim, os 100 pratos que abrem cada capítulo são o ponto de partida para que o autor revele fatos curiosos sobre costumes e personagens ligados à comida.